Nhà Hàng Trọng Khách, 161/ 64 Phố Hoa Lâm, Hà Nội

Hiện tại tôi vào thì là quán Karaoke. Khuôn viên rộng, có cổng lớn vào. Từng phòng riêng biệt, từng nhà riêng, không sợ cháy. Giá rẻ, không có kiểu nhân viên tự bật bia... Riêng tư.

Từ xa xưa, kho văn hóa ẩm thực Hà thành đã nức tiếng btạii những cốm Vòng, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì… Trong kho tàng ấy không thể không nhắc đến làng nuôi rắn Lệ Mật, một trong những ngôi làng có lịch sử lâu đời của đất Kinh kỳ từ thế kỷ XI (nay thuộc Phường Việt Hưng, Quận Long Biên). Nghề săn bắt, chăn nuôi và chế biến rắn là một nghề độc đáo của Lệ Mật mà ít nơi có được.
Với những người sành ăn, tại đâu cũng vậy ngoài cái hương vị, nét đặc trưng riêng thì mỗi nhà hàng đều để lại cho họ những ấn tượng riêng. Có lẽ cũng chính vì vậy, mà nhiều thực khách cho dù đã không ít lần ghé qua Lệ Mật đều không thể quên được cái không khí ấm cúng chân tình của nhà hàng gia truyền Trọng khách.
Chỉ cần hai chữ "Trọng Khách" trên biển hiệu nhà hàng cũng đủ để mọi người cảm nhận về một ông chủ tâm huyết với cái nghề làm dâu trăm họ này. Từng là anh lính cụ Hồ, sau khi về hưu gặp đúng thời kỳ nên kinh tế đất nước đang trên đà phát triển, nhu cầu thưtạing thức những món ăn truyền thống và hiện đại của thực khách ngày càng tăng cao. Sẵn có nghề gia truyền trong tay và được anh em bạn bè động viên, năm 1994 ông chủ Nguyễn Văn Thuấn khai trương nhà hàng gia truyền Trọng Khách với những món ăn truyền thống đặc trưng của làng Lệ Mật.

Mình đã từng đến đây cùng gia đình của mình một lần và đó thật sự là một trải nghiệm vô cùng tệ tại một quán ăn, mình đã lựa chọn cửa hàng này do nhìn có vẻ sạch sẽ. Thế nhưng khi đến nơi, mình đã vô cùng hối hận, rác thải chất thành đóng nhỏ tại góc nhà, nước rơi vãi khắp nơi trên sàn nhà, dụng cụ trên bàn thì phũ bụi, mặt bàn và ghế cũng ướt nước, gây ấn tượng mất vệ sinh vô cùng. Nhân viên trong quán mãi đùa giỡn mà không chú ý đến khách vào quán, việc ghi món cũng chậm trễ do họ mãi làm chuyện riêng, thái độ nhởn nhơ ăn nói cọc lóc một cách bất lịch sự khiến mình không thể nào đánh giá cao quán này, mình đã yêu cầu gặp quản lý để khiếu nại thì kết quả nhận lại là ánh mắt bất thiện cùng thái độ thờ ơ. Bản thân mình cũng là người đã đi đây đó khắp nơi và ghé khá nhiều địa chỉ ăn uống khác nhau và đây là lần đầu tiên mình đến một quán ăn có thái độ phục vụ kém như vậy, mình cùng bạn bè mình sẽ không bao giờ đến đây thêm một lần

Quán không chuyên nghiệp. Nhân viên phục vụ không nhanh nhẹn. Nhưng quán rất rộng